Ceremonial Matcha Tea Set, Sada na přípravu čaje Matcha

Ceremonial Matcha Tea Set, Sada na přípravu čaje Matcha

Kompletní sada příslušenství pro přípravu čaje Matcha od značky Gaucho Cebar. Příslušenství je zabaleno v elegantní originální krabičce.

• Matchawan - mísa tradičně používaná při čajových obřadech v Japonsku.
• Chasen - bambusová metlička na míchání nálevu. Zabalena v přídavném plastovém krytu.
• Chasenate - stojan na bambusovou metlu Chasen
• Chashaku - bambusová odměrka pro odměření správného množství čaje matcha.

Způsob přípravy čaje Matcha

Do Matchawanu odměřte 1,5 g matchy (přibližně 2 bambusové lžičky) a zalijte malým množstvím vody o teplotě <80 °C. Pomocí předem namočené bambusové metličky Chasen energicky míchejte matchu pohyby nahoru a dolů, dokud se neobjeví hustá pěna. Přidejte další vodu podle svých preferencí. Po každém použití metlu Chasen opláchněte a odložte ji na stojan Chasentate, aby zcela vyschla - zabráníte tak deformaci metly. Bambusové kousky skladujte na suchém místě. Umyjte je pod tekoucí vodou nebo běžnými čisticími prostředky pro domácnost. Keramické díly lze mýt v myčce nádobí.