Bongiovi Dad's Original, Rajčatová omáčka na těstoviny s Žampiony a zahradní zeleninou, 400 g

Bongiovi Dad's Original, Rajčatová omáčka na těstoviny s Žampiony a zahradní zeleninou, 400 g

Vydatná směs čerstvé zahradní zeleniny a žampionů. Jedná se o mírné ostrou omáčku která vám pomocí bazalky, česneku, cibule, žampionů, oregana a červené a zelené papriky dochutí jakékoliv těstoviny nebo poslouží jako základ na pizzu či k dochucení guláše. Omáčku můžete zjemnit smetanou, ricottou nebo crème fraîche. Společnost Bongiovi si zakládá na prvotřídní kvalitě surovin a na tom nejlepším způsobu přípravy omáček. Proto v jejich omáčkách naleznete pouze ty nejkvalitnější rajčata restaurační kvality. Zároveň zde nenaleznete žádné umělé přísady, konzervanty ani přidanou vodu.

• 100 let starý italský rodinný recept
• Vysoká kvalita surovin
• Vhodné pro vegetariány a vegany
• Bez lepku
• Bez umělých přísad a konzervantů
• Bez přidané vody
• Bez GMO složek
• Velmi nízký obsah cukru ve srovnání s jinými omáčkami na trhu

Tip na recept: SARDINSKÉ KNEDLÍKY "DAD'S ORIGINAL"

Ingredience:

• Sklenička "Bongiovi Dad's Original"
• 2-3 porce těstovin Gnocchetti Sardi
• 2 cibule šalotky
• 1 stonek celeru
• 1-2 stroužky česneku
• 1/2 pálivé chilli papričky
• 2 lžíce rajčatového protlaku
• 150 ml červeného vína
• 1/2 svazku petrželky
• Kozí smetanový sýr
• Parmezán
• Pár snítek bazalky

Postup přípravy:

Uvařte gnocchetti sardi v osolené vodě na al dente. Šalotku nakrájejte na kostičky a osmahněte na pánvi s olivovým olejem do sklovata.

Nasekejte stroužky česneku přidejte společně s nakrájenou chilli papričkou.

Přidejte rajčatový protlak a omáčku "Dad's Original". Vařte 2-3 minuty. Přidejte celer a podlijte červeným vínem. Pokračujte v dušení na mírném plameni, dokud se množství vína nezredukuje na polovinu. Poté přidejte 100 ml vody z těstovin a dochuťte pepřem (nesolte, protože sýr bude později slaný).

Hotové gnocchetti smíchejte na pánvi s nasekanou petrželkou.

Návrh k podávání:

Hotové jídlo podávejte na talířích s kozím sýrem, parmazánem a jemně nasekanou bazalkou a pokapejte trochou olivového oleje.

Složení:

Rajčata 82%, paprika 3%, cibule, žampiony 3%, extra panenský olivový olej, slunečnicový olej, česnek, sůl, bazalka, petržel, oregano, kajenské chilli papričky, černý pepř.

Všechny ingredience pocházejí ze Sicílie.

Může obsahovat stopy celeru, mléka, ryb, měkkýšů a ořechů.

Výživové hodnoty na 100 g:

O značce:

Bongiovi Sauces je rodinný podnik, který vyrábí omáčky na těstoviny podle tajného receptu předávaného z generace na generaci. Recept pochází ze Sciacca na Sicílii a předává se po tři generace v rodině Bongiovi. V současnosti je držitelem tajného rodinného receptu John Bongiovi, otec rockové hvězdy Jona Bon Joviho. Značku založili v roce 2011 John a jeho synové Matt a Anthony, kteří se rozhodli stáčet omáčku do lahví poté, co je k tomu vybídli přátelé a známé osobnosti. Omáčka se vyrábí pouze z těch nejlepších surovin, včetně rajčat restaurační kvality, a vaří se několik hodin, aby se z ní odpařilo co největší množství vody a dosáhlo se dokonalé konzistence.

Skladování:

Skladujte na suchém a chladném místě.

Po otevření uchovávejte v ledničce a spotřebujte do 3 dnů.

Země původu: Itálie

Obsah: 400 g