Sonnentor, Strana 2

Osvědčená klasika a pravděpodobně nejznámější čaj vůbec – tak by se dal charakterizovat černý čaj Earl Grey. Legenda říká, že hrabě (Earl) jménem Charles Grey přivezl tento...

Nezapomeňte si plavky! S chutí ostrého zázvoru a osvěžujícího citronu se třeba i uprostřed zimy rázem ponoříte do prosluněných vzpomínek na léto. V horkých dnech přihoďte pár...

Bazalka je koření, bez kterého si pesto na těstoviny dokážeme jen stěží představit. Dávno není střeženým tajemstvím italské kuchyně a používá se do různých omáček a zeleninových...

Z Apollonovy hlavy rovnou na váš talíř. Zatímco byl vavřín u Římanů a Řeků symbolem moudrosti, dokázal se v průběhu staletí prosadit i jako koření. Byla by škoda, kdyby...

Svěžest jihovýchodní Asie! Svěží citronová chuť citronové trávy se hodí do teplého, vlhkého klimatu Vietnamu a Thajska. Tam je tato rostlina obzvláště oblíbená: ryby, kuřecí...

Hledáte něco, co vaše nejbližší zaručeně potěší a udělá jim radost? Obdarujte je dárkovou kazetou skvělých čajů, které zahřejí na těle i na duši. Štěstí je... Zklidnit...

Naši biorarášci Rozárka, Levandulín a Vavřinec jsou skvělá parta a přináší vám vždy samé dobroty. Meduňka, anýz a fenykl jsou bylinky, které napomáhají normálnímu trávení....

Římský kmín je nejtypičtějším kořením indické kuchyně a nesmí chybět v žádné z mnoha známých směsí jako Garam masala, Curry nebo Tandoori.

Není náhodou, že německý název této bylinky v překladu znamená „plášť ženy“, protože kontryhel je skutečně účinným prostředkem na „ženské potíže“. Využívají se listy, stopky a...

Z kopřivy se dá připravit lahodný čaj, který se velmi dobře hodí k jarnímu období a díky svým pročišťujícím účinkům může být použit k vnitřní očistě. Kopřiva je žahavý porost a...

Nedělní menu s pečeným kuřetem je v mnohých rodinách tradicí. Je libo křidýlko, prsíčko nebo stehýnko – pikantní a křupavé? Paní domácí peče své opeřence s paprikou, česnekem a...

Majoránka i dobromysl (neboli oregano) pocházejí z rodu hluchavkovitých, čímž se velmi podobají. Vzájemná sourozenecká harmonie se tu však nekoná. V kuchyni platí: buď jedno,...

Toužíte po opravdovém osvěžení? Seznamte se s tímto znamenitým triem máty peprné, čokoládové a kadeřavé. Rozehraje ve vašem šálku symfonii svěžích chutí a vůní! I když se máta v...

Kdo má meduňku na zahradě, může se těšit z její citronové vůně při každém průchodu kolem ní. Tento čaj má v sobě něco velmi osvěžujícího a chutná stejně dobře studený i teplý....

Pepř je více než jenom kýchací prášek. Sušená neloupaná zrníčka semínek pepře mají jemnou ovocnou vůni a intenzivní ostrou pronikavou chuť. Ovoce se sklízí těsně před jeho...

O petrželi nemůžeme říct, že se k něčemu nehodí. Možná proto patří k těm kuchyňským bylinám, které se zdají ve středoevropské kuchyni nepostradatelnými. Nať s hladkými nebo...

Stýská se vám po Řecku? Tohle koření vás rázem přenese na jeho prosluněné pobřeží a roztančí vaše smysly v rytmu - syrtaki. Hodí se na všechny řecké klasiky, od salátu přes fetu...

U mnohých milovníků Kréty vyvolává tymián vzpomínky na dovolenou. Zemitě peprná chuť připomínající anýz, mátu a kafr dodává středomořským jídlům jejich charakteristickou chuť....

Kořeněná směs Zázvor Kurkuma doplňuje zázvorovou řadu, která dostala nový design s roztomilými medvídky. Spojením dvou siláků, zázvoru a kurkumy, vznikla temperamentní směs,...

Sirup z květů černého bezu vám zkrášlí léto. Ať už si z něj namícháte oblíbený koktejl Hugo Spritz se sektem, nebo jej zředíte jen vodou, jeho chuť vás omámí jako sladké volání...